Todos que me conhecem, sabem do meu fascínio por gadgets de cozinha. Eu adoro encontrar outro produto estrela que torna nossas vidas mais fáceis, economiza tempo ou é tão inteligente que me faz sorrir.
A cozinha é um ótimo lugar para eletrodomésticos, pois é o coração da casa, e muitas atividades acontecem, tornando-a um centro para a vida familiar.
Já vimos a introdução de muitos aparelhos inteligentes, esses produtos podem ser conectados à internet através de um telefone inteligente, permitindo que os usuários os controlem remotamente.
Na cozinha, isso levou a fornos que podem ser ligados enquanto você estiver fora de casa e mensagens de alerta em tempo real que informam se você deixou a porta do refrigerador aberta. É possível saber o que está dentro de sua geladeira com câmeras embutidas que se conectam ao seu telefone, assistir TV enquanto você cozinha ou até mesmo controlar o resto de seus sistemas domésticos com tecnologia de controle de voz embutida na geladeira.
Tudo muito inteligente, mas a notícia de que a LG lançou um freezer que cultiva ervas, em uma exposição de tecnologia nos Estados Unidos neste mês, chamou minha atenção.
Este “aparelho de jardinagem interna” é provisoriamente chamado de LG Harvester. Ele usa controles de luz, temperatura e água para criar um ambiente de jardinagem em sua cozinha.
A geladeira funcionará com uma linha de pacotes de sementes completos e com um aplicativo de monitoramento para vigiar seu jardim de qualquer lugar, gerenciar configurações e dar dicas de jardinagem ao longo do caminho. Cada pacote conterá sementes, musgo de turfa e fertilizante, para cultivar suas ervas e folhas de salada.
Com um destes na cozinha, seria fácil criar comida caseira fresca e saudável, e pouparia ter todos aqueles invólucros de plástico e sacos!
É provável que vejamos esta e outras geladeiras inteligentes para jardinagem interna chegarem às lojas no Reino Unido em breve, então fique atento a este espaço.
Móveis de cozinha que poderiam ficar mais em casa na sala de estar se tornarão a norma. Opções como móveis de mídia para acomodar TVs e ocultar cabos, com prateleiras e gavetas associadas para manter a parafernália de entretenimento à mão. Novos materiais e sistemas modulares serão utilizados para criar estantes de livros e mesas projetadas para complementar a mobília de cozinha tradicional e criar um ambiente descontraído.
Embora a vida em plano aberto ainda seja popular, os quartos terão uma sensação mais relaxante com zoneamento para marcar áreas para atividades específicas, como áreas de lazer, bares caseiros ou zonas de relaxamento.
O armazenamento será fundamental, com uma mistura de soluções em exibição, como prateleiras abertas ou armazenamento oculto com portas altas e sutis que contêm uma área de serviço ou uma estação de café.
As ilhas muitas vezes desempenham um papel importante nessas cozinhas e geralmente são multifuncionais, oferecendo áreas claramente marcadas para preparar, cozinhar, comer e se socializar. O armazenamento dentro da ilha será variado com prateleiras para revistas ou especiarias, prateleiras para vinho e prateleiras sendo incorporadas.
O contraste também será popular este ano, misturando materiais, texturas e cores. Combinando arrojado metálico com o calor da madeira, por exemplo, ou um toque industrial com cores suaves.
As famílias querem que suas cozinhas funcionem arduamente e forneçam um ambiente seguro para todos. As superfícies e os materiais devem ser duráveis e adequados para cozinhar todos os dias. Ao projetar espaços de cozinha, nós, como designers, estaremos buscando uma lógica intuitiva para o layout e a organização, para permitir uma vida funcional.
A cozinha é uma área com muito tráfego e atividade, portanto, o foco em materiais e designs que ajudem a mantê-la super limpa será uma parte essencial dos projetos de cozinha do futuro. Um material que provavelmente se tornará mais popular é o cobre por causa de suas propriedades antibacterianas. Freqüentemente usado para adicionar um toque de glamour a um design, o cobre tem propriedades que significam que os vírus não duram tanto quanto em outros metais. Isso o torna uma ótima escolha para interruptores de luz, alças, respingos de proteção e até mesmo bancadas de trabalho e pias.
